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1.节目简介
很多人问我什么是《锋味》？锋味就是寻与人之间的一种共鸣与分享。
过去一年，世界经历了一场历练，在持续的隔离和分别之间，美食将断层的世界重新连接起来。
再远的距离也阻隔不了因美食而生的笑脸和当下那一刻的感动。因为有了美食，人类的语言不再只是声音，而是心灵的共振，重启生活的密钥。美食将“味道”和内心深处的记忆关联起来，让我们畅游回忆，一阵阵画面定格，重新感受生活的温度。
在探寻民间美食的过程中，我发现中国美食文化的博大精深，我希望锋味可以成为东方和西方美食之间的桥梁，把的中餐分享给全世界，让料理在世界的舞台翘足。
——谢霆锋
10期节目跨越中国五大时区，寻找各个城市的特色美食，挖掘城市中的人民故事，以锋味温暖人间真情。
以中国人对美食和生活的美好追求，用具体人物故事串联讲述中国各地的美食生态。
节目关注的不仅仅是餐桌上的美食，美食生产过程中的食材，特色的厨具、餐具，这些背后都有着动人的故事。
守护尚未发掘的匠人美味，让美食得以传承和传播，让美食走近百姓 走出世界。
「如果美食是一种生活仪式感，那这一趟旅程更像是一场修行」
「美好的味道在于，去更多的地方，见更多的人，每一个故事都有属于它的味道，属于人民的味道」
「中国的味道是什么？是爱，是包容，是辛勤，是努力，包罗万象，海纳百川」
「人世间，唯爱与美食不可辜负」
2.频道简介
江苏卫视（别称：荔枝台）是江苏省广播电视总台（集团）旗下的卫星频道，于1997年12月28日开播。
1997年12月28日，江苏电视台套节目上星，呼号“江苏卫视”。2004年，确立了以情感为特色的频道定位。2006年，其推出的音乐类选秀节目《唱响》当选全国三大选秀节目之一。
2009年，频道开始实现高、标清电视同播 。2010年以来，推出了《我们相爱吧》、《强大脑》、《蒙面唱将猜猜猜》、《非诚勿扰》、《一站到底》、《芝麻开门》、《为她而战》等一系列节目。2016年，获得“具魅力电视媒体”称号。2018年，获得“TV di标年度具品牌影响力省级卫视”称号 。
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